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2016年6月の賃貸のご相談と東府中の様子、頂いた魚で作った料理をつづった記事です。
2016年6月のお部屋探しと東府中
不動産の賃貸では閑散期と言われるこの時期ですが、最近賃貸をお探しの方がまた増えてきたように感じます。
昨日いらしていただいたご結婚予定のお客様に、ご希望に合いそうなおすすめ物件を何件かご紹介させていただきまして、一晩じっくり考えて・・・本日お申込みいただきました。ありがとうございます。ご紹介した中でも私がおすすめしていた物件でしたので、気に入っていただき良かったです。
そして普段は暮らしやすく静かな東府中ですが、昨日はたくさんの人で賑わっていました。
府中の森芸術劇場でイベントがあると、たくさんの人で弊社の前が賑わいます。客層を見て、勝手に今日は何があるかを予想している私。
お客様にも今日の感じはきみまろさんか落語か～なんて会話していたのですが、調べたら本当にきみまろさんでした。
お部屋探しは時期によって出会える物件も異なりますので、ご希望に合う住まいを一緒に探していければと思います。
繁忙期だとすぐに決まってしまうような人気物件も空きがあったりします。
ホームページにはすべての物件を掲載していないので、条件に合う物件がない場合も一度お電話などいただければ私の方でお探しさせていただきますのでご相談くださいね。
頂いた鯵と鯖で作った料理
さて、最近の私ですがお魚をいただきましていろいろ調理してみました。
新鮮な鯵なので、まずはあじのたたき。
新鮮な魚はやっぱり美味しいですね！
お次は鯖を漬けてオリーブオイルで焼きました。
鯖が苦手な方にも食べやすいかと思います。
最後に鯵の南蛮漬け。ボリュームアップするために家にあった鮭も一緒に。
この時期はお酢を使った料理が好きです。
そして写真を撮り忘れましたが、しめ鯖も初めて作ってみました。
８～９時間おいて、ちょうど良いしめ具合でした。
もともと魚が苦手でしたので、魚をさばくのは避けており切り身ばかり買っていたのですが、少しずつ練習してちゃんと
さばけるようにしていきたいと思います。まだネットを見ながらやっております。
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